El Auditorio Francisco Nieva acogerá el próximo lunes la conferencia 'El servicio del Vino. El Sumiller, hoy y mañana'
Bajo este título la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino tiene previsto realizar una jornada de divulgación donde tratarán de destacar los factores y elementos que aportan valor en el sector, la figura del Sumiller y la calidad del servicio. Dicha jornada tendrá lugar el próximo lunes 2 de Noviembre en el Auditorio Francisco Nieva de Valdepeñas a partir de las 20:00 horas.
Esta actividad está dirigida a profesionales de la hostelería, gastronomía, alumnos de escuelas profesionales y al público en general como consumidores habituales "con el fin de que entre todos se fomente la excelencia del servicio y el consumo responsable de calidad".
Durante la actividad se podrán catar los vinos de Félix Solís Avantis, colaborador habitual de la Asociación.