GASTRONOMÍA
El Museo del Vino acogerá el viernes 28 de marzo una cata de aceite
25 de marzo de 2014 (15:43 h.)
El próximo viernes 28 de marzo en el Museo del Vino de Valdepeñas a las 20.30 horas está programada una cata de aceite organizada por la Fundación Museo del Vino de Valdepeñas en colaboración con la Cooperativa de aceite Coolival de Valdepeñas.
En esta actividad se catarán 4 aceites y basándose en ellos se desarrollarán unas nociones básicas sobre:
-Diferentes clasificaciones de aceites.
-Análisis físico-químico del aceite.
-Análisis organoléptico o sensorial del aceite.
La cata tiene un aforo limitado de 35 personas y las reservas se pueden realizar proporcionando nombre y apellidos en el teléfono 926321111 o en la siguiente dirección de correo electrónico: resevas@museodelvinovaldepenas.es