GASTRONOMÍA

Duelos y Quebrantos comenzará las actividades de 2016 con un curso de cocina vegana

La asociación gastronómica Duelos y Quebrantos de Valdepeñas comenzará este viernes a las 20:30 horas en la cocina de la EPA Francisco de Quevedo sus actividades culturales-gastronómicas con un curso de ‘Cocina Vegana’, consistente en no comer nada procedentes de animales, impartido por el chef del Restaurante Europa.

Además, el domingo 24 de enero a las 12:00 horas, Duelos y Quebrantos realizará una actividad fotográfica junto a la Asociación Fotográfica ‘Albores' en la que ambas asociaciones compartirán el amor por la gastronomía y la fotografía y en la que también podrán degustar un risotto de mar y montaña.

Asimismo, desde Duelos y Quebrantos retomarán los cursos de cupcakes después de dos años de inactividad. En ellos, la titulada superior en Repostería, Cristina Sánchez Mellado, enseñará a los asistentes a elaborar deliciosos y atractivos cupcakes para el día de San Valentín. Este curso está abierto para toda la comarca, quedando aún plazas disponibles. Para reservar plaza contactar por whatsapp a través del teléfono 627 95 13 21.

Tras esto vendrán más cursos como un curso de cocina con algas, un curso de armonía de vino y gastronomía con la Asociación de Sumilleres de Valdepeñas, un curso de ajo negro y cebolla negra con Ajos Garrido, un curso de cocina con El Asador de Ana, un nuevo curso de cocina con AFAD, un curso de cocina para singles y un curso de cocina para celiacos, entre otros.