Duelos y Quebrantos retoma su actividad el sábado con un curso de galletas
La asociación gastronómica Duelos y Quebrantos retoma su actividad gastronómica, pues debido al traslado de la cocina de la EPA no les fue posible dar comienzo a los cursos que tenían previstos para el mes de octubre. Y lo hacen con un taller de galletas que comenzará el próximo sábado 9 de noviembre.
El próximo sábado 9 de noviembre de 17:30 a 19:30 de la tarde, retomarán el I Curso de Galletas que impartirá una de las socias, Cristina Mellado, Titulada Superior en Repostería, por la Universidad Carlos III de Madrid. El mismo consta de tres clases más, las cuales serán los sucesivos sábados 16, 23 y 30 de noviembre.
El curso va dirigido a papás y mamás con niños de 3 a 15 años, donde los más pequeños aprenderán a realizar desde las galletas más sencillas a los cupcakes más sofisticados, así como postres para las distintas épocas anuales.
El mismo se desarrollará en la nueva cocina que la EPA tiene en el antiguo edificio de Manserja.