Gastronomía
El famoso Bloody Mary, los beneficios del tomate, un poco de vodka y un toque picante
22 de septiembre de 2012 (23:02 h.)
Uno de los cócteles más famosos es el típico Bloody Mary. Una bebida ideal para tomar entre amigos, con el tomate como ingrediente principal, un poco de vodka y un toque picante, el que da el tabasco. En definitiva, un cóctel para paladares atrevidos.
INGREDIENTES PARA UNA PERSONA
- Tabasco
- Hielo picado
- 2 medidas de vodka
- 1 golpe de jerez seco
- 6 medidas de zumo de tomate
- Zumo de medio limón
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de cayena molida
- 1 tallo de apio con hojas
- 1 rodaja de limón
ELABORACIÓN:
1. Poner el tabasco con el hielo en una coctelera. Añadir el vodka, el golpe de jerez seco, el zumo de tomate y el de limón.
2. Agitar enérgicamente hasta que se condense agua en el exterior de la coctelera.
3. Servir en un vaso alto y bien frío, añadir una pizca de sal y una pizca de cayena molida. Decorar con un tallo de apio sin deshojar y una rodaja de limón.