Gloria Castellanos
27 de agosto de 2012, 11:54
Pero para eso en advaldepeñas, tenemos lectoras que nos solucionan muchos problemas de este tipo, mujeres con experiencia en este terreno, el del estrés laboral, que aún así tienen un ratito para enviarnos sus recetas rápidas.
Salmón a la Naranja
Ingredientes:
Lomitos de Salmón (mejor que rodajas porque tienen menos espinas)
Sal
Pimienta
Zumo de Naranja natural
Preparación:
Se colocan los lomitos en una fuente para horno y se aderezan con sal y pimienta. Después se cubren con zumo de naranja natural y se meten al horno, a fuego medio. Hay que procurar que no se consuma mucho el caldo, porque con caldo queda más esponjoso. Y en 20 minutos más o menos, ¡listo para servir!
