El Veracruz Plaza y la Fonda de Alberto celebran la final del I Concurso de Jóvenes Cocineros
El miércoles 29 de abril se celebra la final del I Concurso de Jóvenes Cocineros que han organizado el Veracruz Plaza Hotel & Spa y el restaurante La Fonda de Alberto en colaboración con el IES Gregorio Prieto y Bodegas Arúspide. Un concurso que se viene celebrando desde hace días y en el que han resultado finalistas 11 alumnos de 1º y 2º curso de Ciclo Formativo de Cocina.
El objeto de esta actividad es fomentar la cultura gastronómica y vinícola, además de mostrar el talento de estos jóvenes cocineros.
El concurso comenzará a las 17:30 horas en las instalaciones del Hotel y a partir de las 19:30 horas tendrá lugar la valoración de los platos y armonización de éstos con los vinos seleccionados por parte del jurado, para continuar con la entrega de premios.