GASTRONOMÍA

Los aoves de Colival se posicionan como los mejores del mundo

Desde la Guia Evooleum donde se presentaron más de trescientas muestras de aceite procedente del todo el mundo, Valdenvero y Sierra Prieta se posiciona entre los mejores AOVES del mundo, considerando que Valdenvero Cornicabra es el mejor aceite monovarietal de la variedad Cornicabra del globo terráqueo con el número uno.

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Colival, almazara revolucionaria en apostar por la calidad y cuya seña de identidad es la diferenciación,  ha posicionado el aceite de Valdepeñas en un referente para el sector olivarero de todo el mundo, poniendo  así en valor la elaiotecnia más extrema, haciendo que otras almazaras sigan la misma trayectoria.

EL Aceite de Oliva Virgen Extra VALDENVERO y SIERRA PRIETA sigue sumando galardones y se posiciona como uno de los AOVES  de mayor reconocimiento tanto nacional como internacional. Desde que iniciara la campaña 2016/2017, el Aceite de Oliva Virgen Extra no ha parado de recibir premios y reconocimientos en cada rincón del mundo, con  un esfuerzo recompensado y reconocido, que conlleva un aliciente, seguir cosechando premios en un futuro y una única motivación, seguir aportando la esencia  y transmitiendo la cultura del AOVE.

Colival con su trayectoria  sigue destacando como uno de los mejores productores del mundo, poniendo en valor la calidad que desde una cooperativa de primer grado se hace. Así obteniendo el premio a la Mejor Almazara Cooperativa de España en el 2017 por EVCATA. Con estos galardones,  demuestra premio a premio la regularidad a la hora de hacer sus AOVES,  siendo multipremiados por cada uno de los rincones del globo.

En este periodo se han marcado  una consigna clara, hacer de VALDENVERO y SIERRA PRIETA un sello de confianza, donde el consumidor pueda coger cualquier variedad y sentirse tranquilo de que lo que está probando tiene la garantía de una Cooperativa que ha apostado firmemente por hacer AOVES de la máxima calidad., trabajando en un futuro en la  certificación IFS, BCR y en realizar una IGP.

PALMARES 2017

*Athena International Oil Competition. (Atenas, Grecia).

                Medalla de oro. Valdenvero Picual.

                Medalla de oro. Valdenvero Coupage.

                Medalla de oro. Valdenvero Picual-Cornicabra Organic.

                Medalla de Plata. Valdenvero Arbequinal.

*Premios Mezquita. (Córdoba, Esapaña).

                Mezquita Bronce. Valdenvero Coupage

                Mezquita Plata. Valdenvero Sierra Prieta Organic (picual y cornicabra).

                Mezquita Plata. Valdenvero  Cornicabra

*BIOL INTERNATIONZAL PRIZE (ITALIA).

                Extra Gold. Valdenvero Organic. Cornicabra.

                Extra Gold. Sierra Prieta Organic. Picual y Cornicabra.

*L´Orciolo d´Oro. (ITALIA).

                Gran Mención. Valdenvero Cornicabra.

*PREMIOS EVACATA A LA CALIDAD (ESPAÑA).

                Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado por una COOPERATIVA

                PRIMER PREMIO, con Valdenvero Cornicabra.

*GUÍA IBEROLEUM (MEJORES ACEITES DE ESPAÑA)

                Valdenvero Cornicabra

                Sierra Prieta Arbequina

*PREMIOS ECOTRAMA(ESPAÑA)

                Oro. Valdenvero Organic Cornicabra

                Oro. Sierra Prieta Organic Picual-Cornicabra

*PREMISO CINVE (ESPAÑA)

                Plata. Valdenvero  Cornicabra.

                Plata. Valdenvero Organic Picual y Cornicabra.

*SOL d´ORO HEMISFERIO NORTE

                Gran Mención. Valdenvero Organic Cornicabra.             

*Guía RM AOVES. Salud & Deleite.

                Mención. Valdenvero Cornicabra.

*Guía EVOOLEUM TOP100.

                Valdenvero  Organic Cornicabra.

                Sierra Preita Organic Picual-Cornicabra

                Valdenvero Coupage

                1º Valdenvero Cornicabra Organic, al major Monovarietal.

*MONOCULTIVAR OLIVE OIL (ITALIA)

                ORO. VALDENVERO CORNICABRA.

*ANGELES INTERNACIONAL (USA)

                PLATA. VALDENVERO COUPAGE.

                PLATA. VALDENVERO CORNICABRA.

                PALTA. DISEÑO VALDENVERO.