La Asociación ‘Duelos y Quebrantos’ ha comenzado el VI Taller de Cocina Creativa en colaboración con AFAD
Por sexto año consecutivo, la Asociación Cultura Gastronómica ‘Duelos y Quebrantos’ ha comenzado el Taller de Cocina Creativa en colaboración con la Asociación de Familiares y Amigos de Personas Discapacitadas (AFAD).
En la primera de estas clases, una docena de socios de AFAD, acompañados de voluntarios de la Asociación, han elaborado, junto con una de las socias fundadoras de ‘Duelos y Quebrantos’, María del Carmen Escudero, una pizza de berenjena, manzana y albahaca y unos croissants de naranja cacao. Al final del taller, los platos, “sencillos pero no por ellos menos deliciosos”, han sido degustados por los asistentes.
“Con este tipo de talleres las personas con discapacidad intelectual de AFAD disfrutan de su ocio de una manera normalizada y nuestra asociación se siente orgullosa de participar con ellos”, aseguran desde Duelos y Quebrantos.
Las clases se imparten en la cocina que la EPA “Francisco de Quevedo” de Valdepeñas los martes en horario de 17:00 a 18:30 horas de la tarde.