GASTRONOMíA

Jamón Spain organiza las Jornadas Gastronómicas “El Bacalao. Un producto con tradición”

Del 7 al 26 de marzo, y solo en fines de semana, Jamón Spain organiza las Jornadas Gastronómicas “El Bacalao. Un producto con tradición”, donde se podrán degustar platos típicos cuyo principal ingrediente es el bacalao.

El objetivo de las mismas es realizar varios platos relacionados con el bacalao, como: potaje de bacalao con espinacas, tiznao, buñuelos, entre otros, y degustarlos en el local de Jamón Spain, situado en la calle Bernardo de Balbuena, 19 de Valdepeñas.

Los participantes podrán pedir un plato de bacalao, botella de vino y torrijas. La finalidad de estas jornadas es que los que participen puedan probar esta comida gastronómica tradicional.