La actuación formativa se enmarca dentro de los planes de igualdad de oportunidades desarrollados por el Ayuntamiento, financiados parcialmente por la Diputación Provincial de Ciudad Real dentro de los programas de igualdad del ejercicio 2013.
El curso de Conservas Vegetales, ha sido gratuito para los asistentes, aportando el Ayuntamiento la diferencia entre la cantidad subvencionada y el coste total del programa, e impartido por el mismo a través de la oferta formativa de la Diputación Provincial. El profesor encargado del mismo ha sido Francisco Javier Cañaveras Martínez.
En el mismo se han realizado conservas de: Frutas confitadas, Mermeladas de frutas, Mermeladas de pimiento rojo y tomate, Almíbar de frutas, Desecación de frutas y hortalizas. Igualmente, se han realizado conservas en tarros de frutas, hortalizas y verduras, tales como: coliflor, acelgas, col, setas, champiñones, judías verdes, guindillas, berenjenas, pimientos, tomates, alcachofas, espinacas, peras y melocotones.
Otras especialidades han sido: salsas para carnes como Chutney y Ketchup, además de Cabello de Ángel.
