El acto, celebrado en la recién estrenada sala de conferencias del recinto ferial, contó con la presencia del alcalde de la localidad, Antonio López de la Manzanara, y Lola Serna, concejal delegada de Ferias Comerciales.
López de la Manzanara presentó los sectores que hasta ahora habían estado relegados en FERCAM y que este año resurgen en la muestra. Entre los que se encuentran el turismo rural y la ganadería.
El primer edil hizo referencia a la posible merma de visitantes, durante la feria, si bien, puntualizó, “al haberse profesionalizado, los invitados dispuestos a hacer negocio serán el grueso de las visitas en FERCAM, por lo que “la calidad primará sobre la cantidad”
Lola Serna por su parte anunció que la 52ª edición de la Feria Regional del Campo y Muestras de Castilla La Mancha será inaugurada el próximo 18 de Julio, a las 11:00 horas de la mañana, por María Dolores Cospedal, presidenta de la Junta, quien acompañada de Fernando Burgaz Moreno, director general de Industrias Agroalimentarias del Ministerio de Agricultura y María Luisa Soriano Martín, consejera de Agricultura y Medio Ambiente, junto a las autoridades nacionales, regionales, provinciales y locales, recorrerán las instalaciones del recinto ferial.
Serna también expuso las novedades más destacables de la muestra, que seguirá contando con las tradicionales lonjas, pruebas de habilidad de arado en tractor y conferencias en torno a los sectores de agricultura y ganadería. Las innovaciones más destacables pasan por 'El túnel del aceite de oliva' donde se aprenderá a mirar, oler y catar el oro verde. La curiosidad de FERCAM será una colmena de observación. Nos acercará al mundo de la apicultura, de cómo las abejas, desarrollan “la vida en un panal”, se podrá ver a través de metacrilatos, sin peligro alguno para el visitante.
Por último, Lola Serna explicó en qué consistirá el acto de clausura, el próximo 21 de Julio.
A las 20:00 horas, en la sala de conferencias se llevará a cabo el acto de entrega de premios de los diferentes concursos realizados durante FERCAM 2012, concurso regional de calidad de vinos, concurso regional de calidad del queso manchego. Además se procederá a la entrega de un juego de neumáticos para tractor donados por la firma Firestone entre los visitantes profesionales, se realizarán los sorteos de un viaje para dos personas, donado por la firma comercial Manoli Hotels Alicante y de un viaje para dos personas, donado por la firma comercial Imagina Travel. Para finalizar el acto de clausura, se otorgará el premio a la novedad tecnológica en FERCAM 2012 y la medalla de oro del certamen.
En la presentación, también intervinieron Mª José Aranda y Manuel Martín-Gaitero, concejales en el municipio, de Sanidad y Consumo y Agricultura, respectivamente. Mª José Aranda hizo alusión al incremento de la ganadería en cuanto a presencia en FERCAM y la sin razón de relegar durante años atrás este sector, tan importante en toda Castilla la Mancha. Manuel Martín Gaitero, recordó a todos las condiciones excepcionales de Manzanares para la celebración exitosa de la Feria, entre las que se incluyen las empresas tan importantes agroalimentarias con las que cuenta la localidad y que elaboran los excelsos productos de la tierra. Asimismo, Martín-Gaitero recordó que Manzanares cuenta con una situación geográfica privilegiada que resaltará en la Feria y se reflejará en extraordinaria ocasión para compradores y vendedores.
