Sáez es enfermera de atención primaria, y combina su labor asistencial en el Centro de Salud de Buenavista con la coordinación de la Unidad Docente de Enfermería Familiar y Comunitaria de Toledo, también es miembro del Grupo de Diabetes de la Sociedad Española de Medicina General y de la Asociación de Educadores en Diabetes de Castilla-La Mancha.
Su charla aborda la importancia del ejercicio físico en el control de la diabetes, ya que ayuda a reducir el azúcar en la sangre, a mejorar el control de la enfermedad y retrasar la aparición de las complicaciones.
Dependiendo del tipo de diabetes que nos aqueje, de la edad del paciente, de los objetivos que se le planteen, del peso del que se parte o de su actividad diaria, la planificación de la actividad física será distinta. Además es muy importante tener en cuenta los gustos y preferencias de las personas a la hora de llevar a cabo los ejercicios y dinámicas que se pretenden instaurar, con el fin de encontrar la adecuada motivación que las haga perdurar en el tiempo de manera regular.
