Los maestros molineros explicaron detalladamente a los alumnos las distintas fases de elaboración, distribución y envasado del aceite de oliva virgen extra Pepillo. Igualmente realizaron una cata de aceite de oliva virgen extra de la variedad de lujo ‘Sikitita’, nueva plantación en seto de la variedad picual y arbequina, con espectaculares características organolépticas, a tomate y hierba fresca.
Al final de la cata se visualizó un vídeo corporativo de la almazara y se dio un obsequio a todos a los estudiantes del Módulo de aceite asistentes al mismo.