GASTRONOMÍA

Cerca de una treintena de personas aprenden cocina italiana con Duelos y Quebrantos

La asociación gastronómica Duelos y Quebrantos llevó a cabo el pasado sábado un curso de cocina italiana en la cocina que la EPA tiene cedida a la citada asociación dentro del antiguo edificio de Manserja. El curso fue impartido por el profesor de cocina del IES Gregorio Prieto, Manuel Moraleda Andújar, y al mismo asistieron 18 socios, acompañados por otros 10 niños, hijos también de los socios.

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Los platos que se realizaron y posteriormente a su realización se degustaron fueron: risotto de mar y montaña, tortellini con frutos di mare, ensaladas variadas y de postre tiramisú.

Al igual los niños realizaron pizza, elaborando ellos mismos la masa y su posterior elaboración, haciéndoles en todo momento partícipes en la cocina.

Una grata velada enmarcada dentro de los denominados cursos de "cocina internacional".

Al igual informar que debido a la gran demanda que están teniendo los cursos de cupcakes que desde la asociación se están impartiendo, comunicar a toda persona que desee participar, que esté atenta a la página de facebook de duelos y quebrantos valdepeñas, pues próximamente se indicará la fecha para apuntarse a los mismos.

 Como novedad y debido a la gran cantidad de personas interesadas, se realizarán dos cursos paralelos del III curso de cupcakes, uno sábado por la mañana de 11 a 13 horas del mediodia y otro por la tarde de 5 a 7 de la tarde. Los interesados también pueden comunicarlo por whatsapp al 627/95.13.21.

Y como guinda solamente decir que se está organizando desde la asociación una actividad lúdica-gastronómica, abierto a todo aquel que desee asistir, donde no faltará el glamour y nos hará sentir como auténticas "estrellas"....pero solo hasta aquí podemos contar....