Lola Gómez Moreno
24 de noviembre de 2014, 15:55
En esta cata se degustaron distintos platos que maridaban con las cervezas presentadas, como son: alcachofas marinadas con queso manchego, cecina de León con pepinillos en vinagre, mejillones en escabeche gallegos y algas marinas, entre otros. Las cervezas catadas fueron: la Yunta de Manzanares y cervezas Quijota de Albacete, de las que Jamón Spain dispone en su establecimiento de Valdepeñas. Por último, los participantes probaron un Tiramisú con ajo negro de Las Pedroñeras.
Desde la organización han señalado que volverán a repetirlo porque hubo "20 personas que se quedaron fuera", ha explicado Vicente López, dueño de Jamón Spain.
