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11 de febrero de 2013, 17:11
Ocho platos son los que propone el bar Casa Carpeto para la III Ruta de la Cuchara, distribuidos a lo largo de las dos semanas que dura la feria, de jueves a domingo.
Así, a mediodía podremos degustar Puchero de mama y carne; Guiso marinero; Patatas guisadas con salmón y gambas; Judías pintas con chorizo y panceta ibérica; Callos con garbanzos; Judías con codorniz; y Lentejas con costillas.
Para las noches desde la cocina del bar Casa Carpeto han preparado cuatro propuestas: Puré de invierno; Crema de verduras y vichyssoise caliente; Sopa de caldo casero; y Machacón.
