Las recetas que se realizaron fueron: nubes de chocolate y palmeritas de hojaldre cubiertas de chocolate blanco y negro.
A esta actividad asistieron 13 niños de tercer curso de Educación Infantil del colegio de los Trinitarios.
Por otro lado, el domingo 26 de mayo y también en las cocinas de la EPA, esta asociación realizó un curso de cocina para adultos bajo el título “Tapas para sorprender” con la colaboración de la cocinera profesional Soledad Martínez Román y el profesor del IES Gregorio Prieto, Manuel Moraleda Andújar.
En este curso se realizaron diversas y originales ensaladas, timbal de patatas con verduritas y gulas, un original salmorejo y tarta de queso, además de volcán de chocolate. Los profesores que impartieron el curso enseñaron trucos muy curiosos para realizar tapas con las cuales sorprender.
En esta ocasión fueron 15 los asistentes, quienes tras realizar los platos pudieron degustarlos con un vino de Valdepeñas.
Duelos y quebrantos prepara para los próximos meses nuevos cursos de cocina que harán las delicias de pequeños y mayores.
