Sara Laderas
21 de marzo de 2015, 18:31
Los Jóvenes Amigos del Vino pretenden, con la realización de este curso, fomentar el consumo responsable de vino, aumentar el consumo de vino ya que España es uno de los países de Europa donde menos vino se consume, que la gente se aficione al mundo del vino y tenga ciertos conocimientos base y que disfruten de él.
Según ha explicado Villegas, para iniciarse en el mundo del vino, tan sólo hacen falta unos pocos instrumentos. "Tan sólo partiendo de una botella ya podemos saber mucho acerca de un vino y lo que se necesita en un principio son los tres sentidos de la vista, el olfato y el gusto", según ha señalado el enólogo y miembro de la asociación Jóvenes Amigos del Vino.
