El alcalde de Moral de Calatrava, Manuel Torres Estornell, fue el encargado de presentar esta actividad, que surgió del contacto con miembros de la Asociación de Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas y en la que se quería poner en valor a los vinos de esta localidad del Campo de Calatrava, al tiempo que se insiste en ir creando, paulatinamente, una buena Cultura del Vino.
José Luis Martínez, que también es socio de honor de los Amigos del Vino de Valdepeñas, ofreció unas nociones de cata de vino de iniciación y habló de la importancia del viñedo en Moral de Calatrava, partiendo de los restos de pepitas de uva encontrados en el yacimiento ibérico del Cerro de las Cabezas -a escasos diez kilómetros de la localidad y que fue poblado entre los siglos VI y III a.d. C.- o la importancia que cobraron las Órdenes Militares en tiempos de la Reconquista, cuando se obtenía la Carta de Ciudadanía al hacerse cargo de una “aranzada” de viña (400 cepas)
Ya más cercano en el tiempo, en 1893 el potencial vinícola de la zona propició que se creara un tren de vía estrecha, el denominado “Trenillo del Moral”, que en su primer tramo unía Valdepeñas con Calzada de Calatrava y que pasaba por la conocida Finca Montanchuelos, donde en esa época ya se producían 75.000 arrobas de vino y que en la actualidad pertenece a la bodega Calar de Río Mundo.
Martínez, que es colaborador de EL CORREO DEL VINO y miembro de la directiva nacional de la Asociación de Escritores y Periodistas del Vino (AEPEV), aseguró que “de unos diez años a esta parte han surgido varias bodegas que han apostado por la calidad”, lo que hizo pensar en su día que iba a crearse la DO “Campo de Calatrava”, sumando bodegas de Miguelturra, Almagro, o Torralba de Calatrava y Bolaños de Calatrava, entre otras localidad, a pesar de que finalmente no llegó a concretarse por la falta de fondos europeos con los que se iniciaron sus pasos para sus constitución.
Cata comentada
Finalmente, José Luis Martínez, que acaba de crear una empresa de Marketing, Comunicación y Enoturismo denominada “ENVERO”, dirigió una cata de ocho vinos de las bodegas locales Anhelo, Calar, Moralia y Quinta de Aves, como ejemplo de la amplia variedad de grandes vinos que se están elaborando en Moral de Calatrava rompiendo la imagen de graneles o de vinos de cooperativa, dado que algunas de las principales bodegas castellano-manchegas tienen instalaciones en la localidad.
En concreto, se cataron un Riesling y un Tempranillo de Bodegas Anhelo, el rosado Cándalo y Ábrego, de Bodegas Calar; el Merlot y el Troncal de Bodegas Moralia; y el semidulce Alauda y Noctua de Quinta de Aves, que sorprendieron por su gran calidad en términos generales y por su variedad.
La cata-conferencia, que se ha unido a otras actividades dentro de la Semana del Vino de Moral de Calatrava, se desarrolló en las magníficas instalaciones del Palacio del Gobernador, un hotel rural situado en pleno centro histórico de Moral de Calatrava que inició su andadura hace poco más de dos años y que es todo un referente para los amantes de la buenos vinos y gastronomía de la zona y de todos sus huéspedes, que disfrutan de la comodidad de una gran casa solariega reformada con gusto y con numerosos elementos etnográficos que dan fe de la tradición en el Campo de Calatrava.
