INGREDIENTES
- 125 gramos de harina
- 1 1/2 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo ligeramente batido
- 185 ml de leche
- 60 gramos de mantequilla derretida
PREPARACIÓN:
1. Mezclar todo.
2. Calentar una sartén antiadherente y servir dos cucharones de mezcla.
3. No es necesario extenderla.
4. Mientras, diluye un poco de mermelada de fresa con agua y caliéntala a fuego lento.
Consejo: Si quieres hacer crepes puedes añadir un poco más de leche para que queden más delgaditas.
Aquí os dejamos el enlace para ver la receta: http://www.yahoraquecocino.com/tortitas-con-mermelada-de-fresa/