Gastronomía

Cerca de 200 personas asistieron a la cata de espumosos de Pago de Tharsys

Cata de Pago de Tharsys, organizada por los Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas

Los Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas organizaron ayer viernes 30 de noviembre una cata con los vinos espumosos de la Bodega Pago de Tharsys, de Requena (Valencia), a la que asistieron cerca de 200 personas. La bodega está situada en el centro de 12 hectáreas de viñedo ecológico. Elaboran 1 millón de espumosos que exportan, en un 50%, a países como China, Japón o EE.UU. Se cataron 5 espumosos: Pago de Tharsys brut nature, Pago de Tharsys 2016, Pago de Tharsys 2013, Cava Alegría y Pago de Tharsys Argila, todo ello estuvo acompañado de aperitivos salados y dulces navideños. Se trata de la última cata del año y según José Luis Villegas, presidente de la asociación, hacia finales de enero o principios de febrero, se llevará a cabo la tradicional actividad con los socios en la que se presentarán las actividades de 2019.