SaborArte logró sorprender tanto a visitantes como expositores siendo estos últimos los más satisfechos con los resultados de la feria, y haciéndolo notar, ya que hay un 90% de reservas para la próxima edición que se celebrará en Valdepeñas.
La acogida fue tal, que se tuvo que ampliar el horario de cierre hasta las 3 de la mañana, en el día del viernes y el sábado.
Las actividades organizadas tuvieron una acogida sin igual, habiendo lleno absoluto en cada una de ellas, las catas comentadas realizadas por los sumilleres dejaron un buen sabor de boca a todos aquellos que se acercaron para degustar los vinos presentados de las bodegas J.A. Megía (Corcovo), las bodegas Fernando Castro, Navarro Hermanos, Bodegas Arúspide y la Bodega Marín Perona. Así como con la degustación de paella y migas, así como los talleres y demostraciones de forja, y con las actuaciones de grupos folclóricos, y Quijote y Sancho, tan conocidos en Villanueva de los Infantes.