Las jornadas darán comienzo el viernes 5 de octubre a las 20:30 horas con la inauguración de la exposición VIII Centenario de la Batalla de las Navas de Tolosa en la Sala de Exposiciones del Gran Teatro. La inauguración correrá a cargo de Antonio López de la Manzanara, alcalde de Manzanares y Comendador Medieval en estas I Jornadas Histórico-Turísticas.
El mismo día, a las 22:00 horas, el patio y los alrededores del Castillo de Manzanares acogerán la presentación y la inscripción de aspirantes a caballeros, guerreros, vasallos y damas y se formará el altar de armas y prendas. Más tarde a las 22:45 horas se inaugurarán las Jornadas Medievales y a continuación, a las 23:15 horas se celebrará la Procesión de las Antorchas alrededor del castillo. A las 24:00 horas se nombrarán los nuevos miembros de la Encomienda Nombramientos y se entregarán las armas y prendas veladas por parte del Comendador y sus administradores.
El sábado a las 10:00 horas tendrá lugar la final del concurso de ajedrez en la Casa de la Juventud.
En torno a las 12:00 horas se celebrará el concurso de orientación infantil Del Castillo a la Iglesia de la Asunción, a cargo de la asociación Orienta de Manzanares.
Ese mismo día a las 12:30 horas habrá cuentacuentos a cargo de Lazarillo T.C.E. y a las 16:00 horas la plaza de toros acogerá unos Juegos Medievales. Para ello, los participantes se concentrarán a las 16:00 horas en la Plaza de Santa Cruz para salir después a la Plaza de Toros pasando por las calles Actor Luisillo, Cristóbal Colón y Avenida de Andalucía. Los Juegos Medievales darán comienzo a las 17:00 horas y en ellos habrá diferentes juegos como forzudos, arqueros, lanzadores, caballeros, engarce de anillas a caballo o destreza de manejo de espadas.
El día se cerrará con Bailes Medievales a las 22:00 horas a cargo de la Asociación de Bailes de Salón de Manzanares y de los cursos de la Universidad Popular de Manzanares de Bailes de Salón. Será en la Plaza de la Constitución y en los Paseos del Río.
El domingo 7 de octubre se celebrará una Misa Medieval a las 12:00 horas en la Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción. Antes, los participantes se concentrarán en la Feria del Campo a las 10:00 horas y a las 10:30 horas partirá el desfile hasta la iglesia pasando por los Paseos del Río y las calles Mayorazgo y Jesús del Perdón.
La misa contará con la participación del coro Mansil Nahar.
Más tarde, a las 12:45 horas habrá de nuevo Bailes Medievales a cargo de la Asociación de Bailes de Salón en la Plaza de la Constitución. Y a las 12:45 horas se celebrará un desfile hasta el castillo donde se nombrará a los Alcaldes Medievales a partir de las 13:30 horas.
A las 14:30 horas tendrá lugar una comida popular en el parterre del río, donde el menú estará compuesto de garbanzos con callos, pan y bebida por el precio de un euro. Y en la comida se rifarán también frutos bendecidos. Durante la jornada habrá también cabida para la celebración de un concurso de indumentaria medieval.
Ya por la tarde, a las 18:00 horas, se celebrarán Bailes Medievales a cargo de los cursos de la UP de bailes de salón y de la asociación de Bailes de Salón en la Plaza de Santa Cruz y en los Paseos del Río.
Igualmente, a lo largo del fin de semana habrá un mercado Medieval, que estará instalado en los paseos del Río, y se celebrarán actividades como una cata comentada en el restaurante El Cruce, a cargo del enólogo de Pago Casa del Blanco.
Además, todo aquel que lo desee puede participar durante todo el fin de semana en concursos de indumentaria medieval. Y los amantes del teatro pueden disfrutar con las escenas costumbristas de la Edad Media que representará durante todas las jornadas el grupo de teatro del Centro de la Mujer.
Todo ello quedará completado con la Ruta de la Tapa Medieval y la Ruta del Menú Medieval, en la que participan numerosos establecimientos hosteleros de Manzanares durante todo el fin de semana.
