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LA ENCOMIENDA. Gregorio López de Lerma: “Nuestro principal objetivo es que el consumidor nos identifique como un producto singular con identidad propia bien definida”

La Encomienda es una empresa vitivinícola que nació en Valdepeñas en 2015, aunque el sueño de crearla, de sus dueños, Gregorio y José López de Lerma y José Luis del Olmo, comenzó en 2011. Hoy, y tras darse a conocer en Valdepeñas, provincia y región, sus vinos, son de los más demandados. En advaldepeñas, hemos entrevistado a uno de sus propietarios, Gregorio López de Lerma.

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BODEGAS MIGUEL CALATAYUD. José María Calatayud: “El vino es uno de los sectores de mayor arraigo en la región, es el producto más exportado y eso da una idea de su magnitud”

La Bodega Miguel Calatayud está situada en la calle Postas 20 de Valdepeñas. Es una bodega de toda la vida en esta ciudad y sus vinos Vegaval, Échame un Capote o Trebolé, son los más conocidos y más demandados. Con José María, su gerente, hemos hablado de vinos.

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Balaguer: "El futuro de las cooperativas pasa por optimizar la cadena de suministros con un producto innovador"

-En el marco del Programa Provincial de Apoyo a la Comercialización Internacional de Cooperativas Agro-alimentarias de Ciudad Real financiado por la Diputación Provincial, la Cámara de Comercio ha organizado una Jornada Empresarial, en colaboración con Bankia, con el objetivo de dar a conocer a una treintena de cooperativas y Pymes del sector agroalimentario, la experiencia de otras cooperativas que han llevado con éxito procesos de integración, crecimiento, internacionalización, hasta ser líderes en sus sectores. Asimismo, han podido profundizar en los retos a los que se deben enfrentar para competir con éxito en una economía globalizada.

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Alumnos del colegio Francisco de Quevedo de Torre de Juan Abad han celebrado "El día del gusto y del producto"

Una Masterclass y una charla han sido las actividades realizadas en "El día del gusto y del producto" organizadas en las instalaciones del Hotel Rural Coto de Quevedo, de Torre de Juan Abad, para los alumnos de 9 y 11 años del colegio Francisco de Quevedo de la localidad, con el objetivo de enseñarles la importancia del desayuno, lo que es saludable y lo que no.

 

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El colegio Francisco de Quevedo de Torre de Juan Abad celebra “El día del gusto y del producto”

Se trata de una iniciativa, que se celebra el jueves 5 de noviembre, organizada por Hotel Rural Coto de Quevedo de la localidad y en la que niños de 9 a 11 años aprenderán la importancia del desayuno, lo que es saludable y lo que no, además de realizar algunas actividades, entre las que se encuentran un paseo al campo y la preparación, ellos mismos, de un desayuno sano.

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Ocho personas con enfermedad mental grave se forman en señalética y producto turístico en Fundación Cadisla

Desde el 1 de junio la Fundación Cadisla está impartiendo en sus instalaciones de Tomelloso un Taller de Empleo para ocho personas con enfermedad mental grave y crónica y/o discapacidad intelectual. Esta acción, financiada por la Junta de Castilla-La Mancha y el Fondo Social Europeo, está promovida por la consejería de Empleo y Economía y tendrá seis meses de duración.

Moda y Salud
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MODA Y SALUD

Jabonartis, salud y bienestar en cada producto

Los medicamentos tradicionales se han obtenido, siempre, de plantas. La parte más curativa de estas plantas medicinales es el aceite esencial que contienen,  de ahí, de su extracto se obtienen los medicamentos. Aunque en la actualidad hay medicamentos cada vez más modernos, diseñados en laboratorios,  la mayoría de ellos proceden de los aceites esenciales. 

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El taller de corte de jamón aporta trucos y técnicas para extraer todo el aroma y sabor del producto

Aprender a realizar el corte correcto para extraer todo el aroma y sabor de un jamón, ha sido uno de los objetivos del taller de corte de jamón que se ha impartido en la Feria de los Sabores, que se celebra en Alcázar de San Juan. Personas de todas las edades han participado en esta actividad en la que han descubierto algunos de los trucos y técnicas de la mano de un experto.

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Fernández deja en evidencia las “mentiras” y la “manipulación” de Lucas-Torres con la Ley del Deporte porque el vino fue catalogado como producto alimenticio por los socialistas

La secretaria de organización del PSOE en la provincia de Ciudad Real, Blanca Fernández, ha recomendado al delegado de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Antonio Lucas-Torres, que “aunque le queden solo dos meses en el cargo empiece a solucionar los problemas de los ciudadanos en lugar de mentir y manipular”.

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"El valor añadido de FENAVIN es que no limita solo el vino a que sea un producto comercial, lo presenta también como un elemento cultural"

El papel del vino a través de la literatura será el eje principal de la conferencia que impartirá el profesor Jaime Siles, que bajo el titulo "El Vino como cultura y conocimiento", pretende poner en valor en la Feria Nacional del Vino que éste se ha convertido en "un elemento de rasgo cultural de conciencia y conocimiento que alerta a nuestros sentidos y aumenta nuestra capacidad de percepción de la realidad", explica.